Comunicato stampa lancio progetto "Milky" - giugno 2018
Venerdì 25 Giugno 2021
Progetto MilKy: l’oro bianco del Kenya 
Da aprile 2018 è in corso il progetto triennale “Milky” volto a sostenere lo sviluppo di una filiera lattiero-casearia di qualità e potenziare la produzione di 2000 micro-imprese in 4 sotto-contee di Kiambu nell’arcidiocesi di Nairobi, dove la Caritas locale da anni opera a sostegno dei piccoli allevatori. L'inziativa si concluderà il 6 agosto 2021.
Il progetto, finanziato dall’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo, è promosso in sinergia da Caritas Italiana, dall’Organizzazione Non Governativa CELIM Milano e da Caritas Nairobi e conta sulla collaborazione di alcuni esperti del Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell’Università degli Studi di Milano e dell’Associazione Unione degli Operatori di Fecondazione Artificiale Animale
Il progetto coinvolge 2.000 piccoli allevatori selezionati in base a criteri di vulnerabilità ed aderenza ad alcune condizioni tecniche necessarie per l partecipazione all’iniziativa. Nello specifico, le attività sono volte a migliorare ogni anello della filiera, dalla produzione del foraggio, all’allevamento bovino sino alla trasformazione e alla commercializzazione dei prodotti lattiero-caseari, incrementando il valore economico a vantaggio degli allevatori e al contempo potenziando la sostenibilità ambientale.
Le principali azioni del progetto sono le seguenti:
- Corsi di formazione su nutrizione animale, tecniche di allevamento, nozioni di zootecnia e para-veterinaria, fornitura di sementi foraggere e seme sessato.
- Sviluppo di un sistema idrico efficiente.
- Aumento della conoscenza e dell’utilizzo di fonti rinnovabili tramite anche l’installazione di digestori di biogas e piantumazione di 100.000 alberi per compensare le emissioni di Co2.
- Formazione dei membri esecutivi delle micro imprese su uguaglianza di genere, leadership, contabilità e gestione aziendale, al fine di garantire ownership e autonomia una volta terminato il progetto.
- Fornitura di servizi per accesso al credito tramite realtà di micro finanza esistenti.
- Creazione di 5 hub di raccolta del latte.
- Inserimento di tutti gli allevatori in un sistema formale di vendite che possa garantire maggiori garanzie di guadagno.
- Potenziamento dell’unità di lavorazione del latte presso la Limuru Archdiocesan Farm e strutturazione del reparto commerciale.
- Formazione dello staff della Limuru Arch. Farm.
Come contribuire
Chi vuole sostenere gli interventi di Caritas Italiana (causale: “Kenya”) può versare il proprio contributo seguendo queste indicazioni.